La Maison du R(h)um - Trinidad und TobagoRum, Batch No. 4

Jahrgang 2009 - Spanischer Stil - Column Still Ex-Bourbon Cask Original

Die Nase zeigt typisch englische Rum-Aromen und öffnet sich mit flambierten Bananen. Sanfte Gewürze und Lakritze vermischen sich mit saftiger Ananas. Der Mund ist reichhaltig und kraftvoll. Exotische Früchte, Vanille und Gewürze machen einem leicht holzigen Abgang mit Noten von gerösteter Ananas Platz.

Aroma: Intensiv, fruchtig, Ananas, Vanille, Gewürze, Lakritze
Geschmack: Kraftvoll, exotische Früchte, Vanille, Gewürze
Abgang: Holzig, geröstete Ananas

Die Sammlung "La Maison du R(h)um" vereint die renommiertesten Brennereien der jeweiligen Länder. Ob es ein Rum, Rhum oder Ron ist beziehungsweise dieser auf Zuckerrohr oder Melasse basiert: In dieser Serie werden die Unterschiede der Produktionsverfahren heraus- gestellt und die Vielfalt der Spirituose in den Mittelpunkt gerückt. Verschiedene Brenntechniken, Altersstufen und Fass-Finishes führen zu einem ein- zigartigen und individuellen Geschmacksprofil der einzelnen Sorten.

Ron Rum spanische Art, der hauptsächlich in Südamerika (Kuba, Panama und Venezuela...) hergestellt wird und durch die Fermentierung von Melasse gewonnen wird. Er ist in der Regel leichter in Körper und Geschmack und eignet sich perfekt für Cocktails.

Spirituosen Art: Rum Spanischer Stil
Reifung: Ex-Bourbon Cask Original
Flaschenanzahl weltweit: 3740 Flaschen
Alkoholgehalt: 55% Vol.
Inhalt: 0,7l
Hersteller/Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co, 28309 Bremen